ESPINACAS CON PATATAS

Buenoooo, unas espinacas con patatas, pues muy normal, no tiene nada de especial...¿o sí?...A mi me encanta la verdura, así, tal cual, pero podemos aportarle mucho más sabor si laminamos unos dientes de ajo, los freímos en una sartén con dos cucharadas de aceite y, una vez dorados, los retiramos del fuego y, con el aceite calentito, tiramos una pizca de pimentón. hacemos unos "meneos" a la sartén para mezclarlo todo bien y...voilà! un aderezo buenísimo. Para terminar, añadidle un poco de sal Maldon. En serio, probadlo y ya me contaréis...